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皇冠官方网址(www.99cx.vip):入秋先忌姜,一年都健康”,建议大家:多喝3碗汤,滋阴润燥不上火

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入秋先忌姜,一年都健康”,建议大家:多喝3碗汤,滋阴润燥不上火。哈喽,大家好。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

现在已经正式进入秋天啦,相信很多朋友都已经感受到秋天的凉爽了吧?在这个夏秋交换的季节,空气中的温度和湿度也跟着变化。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,身体很容易会干燥、口渴的现象。这就是我们所说的“秋燥”了。

秋季干燥是常见的现象,为了缓解秋燥。建议大家一定要忌吃生姜哦。因为生姜本来就属于热性食材,经常吃生姜的话很容易会增加口渴、秋燥的情况。所以这个时候一定要记得多喝这3碗汤,滋阴润燥不上火。话不多说,直接给大家分享干货啦。

NO.1裙带豆腐汤

准备食材:裙带菜、鸡蛋、豆腐、精盐、胡椒粉、葱、蒜末

1.首先准备裙带菜一小把放在清水中给他浸泡五分钟,新鲜的母鸡蛋三个打入碗中。用筷子搅拌均匀备用。豆腐一块给它切成厚厚的薄片,最后切成小丁放入碗中。

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2.大蒜一头拍散切末,大葱半根葱花,炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的鸡蛋放进去炒香炒熟后盛出备用。

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3.炒锅再次放入食用油,油热后放入准备好的蒜末和葱花炒香。然后再放入泡发好的裙带菜。快速的翻炒20秒。往里面加入适量的清水。把准备好的豆腐、鸡蛋加进来。盖上盖子大火烧开。

4.水烧开后转中火煮沸五分钟。五分钟后放入少许的精盐、胡椒粉调味。煮开之后就可以出锅食用啦。

NO.2鲫鱼豆腐汤

准备食材:鲫鱼、豆腐、葱、精盐、胡椒粉。

1.首先准备新鲜的鲫鱼三条,去掉鱼鳞和内脏。然后在表面改上一字花刀。清洗干净后放置一旁备用。

2.新鲜的北豆腐一块切成厚厚的薄片,最后再切成小块,放入碗中备用。大葱一根切葱花。老姜一块切成薄片。接下来开始上火制作。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后在里面撒入88粒精盐,然后再把准备好的鲤鱼下锅油煎。煎至两面金黄后捞出备用。炒锅烧热放入食用油。油热后放入准备好的葱花炒香。然后再加入适量的开水。放入准备好的鲫鱼和豆腐。盖上盖子大火烧开。

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